पटना के मिड डे मील में बदलाव, पुलाव की जगह मिलेंगे तड़के वाले चावल

पटना। बिहार के सरकारी स्कूलों में मिड डे मील के मेन्यू में बदलाव किया गया है। मीड डे मील भोजन योजना में अब स्कूल में बच्चों को सप्ताह में केवल एक दिन शनिवार को खिचड़ी मिलेगी। वहीं सोमवार और गुरुवार को चावल को तड़का लगा दिया जाएगा। इसमें कई तरह हरी सब्जी भी डली होगी। […]

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पटना के मिड डे मील में बदलाव, पुलाव की जगह मिलेंगे तड़के वाले चावल

Pooja Pal

  • January 31, 2025 3:50 am IST, Updated 6 hours ago

पटना। बिहार के सरकारी स्कूलों में मिड डे मील के मेन्यू में बदलाव किया गया है। मीड डे मील भोजन योजना में अब स्कूल में बच्चों को सप्ताह में केवल एक दिन शनिवार को खिचड़ी मिलेगी। वहीं सोमवार और गुरुवार को चावल को तड़का लगा दिया जाएगा। इसमें कई तरह हरी सब्जी भी डली होगी।

नए मेन्यू में नया व्यंजन

शिक्षा विभाग ने राज्यभर के प्रारंभिक स्कूलों के लिए नया मेन्यू लागू किया गया है। जो 15 फरवरी से लागू होगा। राज्यभर के प्रारंभिक कक्षा के लगभग डेढ़ करोड़ बच्चों को स्वादिष्ट व्यंजन परोसने को लेकर किए गए इस बदलाव की सूचना मध्याह्म भोजन योजना के निदेशक विनायक मिश्र ने सभी जिला शिक्षा पदाधिकारियों को गुरुवार को पत्र जारी कर दी है। अब तक के मेन्यू के मुताबिक बच्चों को सप्ताह में 2 दिन शनिवार और बुधवार को खिचड़ी दी जाती है। पर नए मेन्यू में बुधवार को अब चावल और लाल चने की सब्जी बच्चों को दी जाएगी।

मिलेंगे चावल और चने की सब्जी

खिचड़ी नहीं दी जाएगी। चने में थोड़ी मात्रा में आलू भी मिले होंगे। मेन्यू में एक और बड़ा बदलाव करते हुए शुक्रवार को बच्चों को दिया जाने वाला पुलाव और काबुली चने के छोले को हटा दिया गया है। बच्चों द्वारा इसे पसंद नहीं किए जाने के कारण इसमें बदलाव किया गया है। मेन्यू में बदलाव करते हुए शुक्रवार को 15 फरवरी से चावल और लाल चने की सब्जी दी जाएगी। अब मंगलवार को चावल और लाल चने की सब्जी दी जाएगी।

दाल, चावल देने का प्रावधान

पहले तय हुए मेन्यू में सोमवार और गुरुवार को चावल,दाल और सब्जी देने का प्रावधना था, जिसे बदल दिया गया है। शनिवार को बच्चों को दी जाने वाली खिचड़ी में हर सब्जी मिली हुई होगी। इसके अलावा आलू का चोखा भी दिया जाएगा। इसी प्रकार मंगलवार को दिया जाने वाला जीरा चावल को भी मेन्यू से हटाया गया है। अब मंगलवार को चावल और सोयाबीन आलू की सब्जी दी जाएगी। विभागीय पदाधिकारी बताते हैं कि लंबे समय से मेन्यू में बदलाव की तैयारी चल रही थी।

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