Dec 09, 2024
बुढ़ापे को दूर भगाती है ये एक चीज, सर्दियों में खाते हैं खूब
सर्दियों में खांसी, जुकाम और बुखार जैसी बीमारियां तेजी से शरीर को घेरती हैं। ऐसे में अपना ख्याल रखना बहुत जरूरी है.
रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होने से आप बार-बार बीमार पड़ते हैं। इसके साथ ही इस मौसम में त्वचा रूखी और बेजान दिखने लगती है।
ऐसे में यहां हम आपको एक ऐसे फ़ूड के बारे में बताएंगे जो न सिर्फ सर्दियों में आपकी इम्यूनिटी को बढ़ावा देगा बल्कि आपकी त्वचा संबंधी समस्याओं से निपटने में भी मददगार होगा।
आलू की तरह दिखने वाला शकरकंद सर्दियों में खूब खाया जाता है, जिसे अंग्रेजी में स्वीट पोटेटो कहा जाता है. यह सिर्फ स्वाद में ही नहीं बल्कि फायदे के मामले में भी बहुत अच्छा है.
शकरकंद में अच्छी मात्रा में विटामिन ए, विटामिन सी और मैंगनीज होता है। इनमें कैंसर रोधी गुण भी होते हैं और यह आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर आपको बीमारियों से बचाते हैं।
इसमें विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन के उच्च स्तर के कारण, यह त्वचा की रंगत निखारने में मदद करता है। विटामिन ए काले धब्बे, दाग-धब्बे हटाने और त्वचा को टाइट रखने में मदद करता है।
रोजाना शकरकंद का सेवन करने से आपकी हड्डियां भी मजबूत रहती हैं। हड्डियां मजबूत होने से बुढ़ापा जल्दी नहीं आता।
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