बढ़े हुए शुगर लेवल को कम करेगा ये ड्राई फ्रूट, बस जान लें खाने का सही तरीका
अखरोट में किसी भी अन्य भोजन की तुलना में अधिक ओमेगा-3 वसा और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
अखरोट में 65% फैट और लगभग 15% प्रोटीन होता है। इसमें बहुत कम मात्रा में कार्ब्स होते हैं और यह फाइबर, विटामिन, कैल्शियम, आयरन और पोटेशियम से भरपूर होता है।
अगर आप अखरोट को रात भर भिगोकर सुबह खाते हैं तो इसके फायदे और भी बढ़ जाते हैं।
अखरोट में उच्च मात्रा में फाइबर होता है और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इसलिए डायबिटीज के मरीजों के लिए अखरोट फायदेमंद है, इसे खाने से ब्लड शुगर आसानी से कम हो जाता है।
अखरोट खाने से दिमाग तेज होता है. ऐसा भी देखा गया है कि अखरोट खाने से डिप्रेशन नहीं होता है और उम्र के साथ याददाश्त कमजोर होने की समस्या भी नहीं होती है।
अखरोट खाने से दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम हो जाता है.
अखरोट खाने से रक्त वाहिकाओं में ब्लॉकेज नहीं होती है, जिससे दिल का दौरा पड़ने का खतरा कम हो जाता है।